Marktbetreiber Alexander Mangold gab am 21. April 2026 mit einem symbolischen Spatenstich den offiziellen Startschuss für den neuen Edeka-Vollsortimentsmarkt in Plüderhausen. Auf einer Verkaufsfläche von rund 1.840 Quadratmetern entsteht bis Sommer 2027 ein vielseitiges Angebot mit etwa 27.000 Artikeln. Highlight sind neben regionalen und Bio-Produkten eine frische Bäckerei mit Cafe sowie facettenreiche Bedientheken. Nachhaltigkeit gewährleisten eine CO2-basierte Kälteanlage, ein Wärmepumpensystem mit Rückgewinnung und energieeffiziente LED-Beleuchtung ganzjährig für Kunden und Umwelt.
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Baubeginn Edeka Mangold in Plüderhausen symbolisch am 21. April
Im Rahmen des symbolischen Spatenstichs am Dienstag, dem 21. April 2026, beginnen die Bauarbeiten für den Edeka Mangold in Plüderhausen. Unternehmer Alexander Mangold verfolgt die Vision einer einladenden Einkaufswelt mit auf 1.840 Quadratmetern Verkaufsfläche. Kunden können sich auf eine vielfältige Produktpalette mit 27.000 Artikeln freuen, die Frische, Qualität und regionale Erzeugnisse vereinen. Die geplante Eröffnung für Sommer 2027 wird von einem großzügigen, barrierefrei und kundenfreundlich gestalteten Außenbereich begleitet.
Angepasster Betrieb sichert Versorgung bis zum neuen Marktstart 2027
Bis Anfang 2027 bleibt der vorhandene Markt in einem angepassten Betriebsmodus geöffnet, um Kunden kontinuierlich zu bedienen. Für den Rohbau des neuen Gebäudes wurde ein Eislinger Bauunternehmen engagiert, das lokale Materiallieferanten bevorzugt. Ein vorübergehender Betriebsstopp ist erst zum Jahreswechsel vorgesehen, um sämtliche Umbaumaßnahmen durchzuführen. Nach Abschluss der Arbeiten begrüßt der Edeka Mangold pünktlich im Sommer 2027 mit einer modernen Markt-Bäckerei, Cafeangebot und attraktivem Außenbereich sowie erweiterten Parkflächen und barrierefreien Zugängen.
Preisgünstiges Einstiegssortiment ergänzt umfassendes Vollsortiment auf 1.840 Quadratmetern Verkaufsfläche
Die großzügige Verkaufsfläche von 1.840 Quadratmetern stellt rund 27.000 Artikel bereit und deckt das gesamte Vollsortiment ab. Kunden wählen aus Markenartikeln, Edeka-Familienmarken und Discountprodukten. Ein spezielles Niedrigpreisangebot bietet preiswerte Alternativen. Zudem fokussiert das Sortiment auf Bio-Waren und regionale Erzeugnisse direkt aus Plüderhausen und Nachbarorten. Kurze Lieferwege gewährleisten Frische und Qualität. Die Mischung aus Vielfalt, Nachhaltigkeit und attraktiven Preisen sorgt für ein überzeugendes Einkaufserlebnis. Kundenorientierung ergänzt das Angebot um zusätzlichen Mehrwert.
Regionale Lieferanten sichern kurze Transportwege und nachhaltige, hochwertige Produktqualität
An den modernen Verkaufstheken im Markt stehen qualifizierte Mitarbeiter bereit, um Kunden persönlich zu beraten und Empfehlungen auszusprechen. Das Premium-Fleischprogramm umfasst Rind-, Schweine- und Geflügelprodukte, während die Wurst- und Schinkentheke mit traditionellen Rezepturen lockt. Käseliebhaber finden eine Auswahl aus Hart- und Weichkäsen, Bioprodukten und internationalen Spezialitäten. Frischer Fisch wird mehrmals wöchentlich angeliefert. Die enge Vernetzung mit regionalen Produzenten reduziert Emissionen erheblich und garantiert herausragende Frische. Kunden schätzen Qualität und Nachhaltigkeit.
CO2-Kälteanlage und LED-Technik gewährleisten effiziente Kühlung und beste Frische
Die Innenausstattung des Marktes umfasst hocheffiziente LED-Module, die den Beleuchtungsbedarf im Verkauf reduzieren. Für die Kühlung wird eine moderne CO2-Kälteanlage eingesetzt, die umweltverträglich arbeitet und geringe Verluste aufweist. Hocheffizient betrieben. Ein zentrales Heiz- und Lüftungssystem mit integrierter Wärmepumpe und innovativer Wärmerückgewinnung reguliert Temperaturen präzise. Dadurch sinkt der Gesamtenergiebedarf spürbar. Zudem gewährleistet die technische Kombination dauerhaft optimale Frische der Waren und schafft ein behagliches sowie gesundes Raumklima für Kunden und Mitarbeiter.
Gemütliches Cafe Mangold Selbstbedienungsbäckerei und Fahrradstellflächen für entspannten Einkauf
Beim Betreten des Marktes gelangen Kunden zunächst in den Bereich der Selbstbedienungsbäckerei, in dem eine große Auswahl an frisch zubereiteten Brötchen, Croissants und Kuchen bereitsteht. Direkt angrenzend befindet sich ein gemütlicher Cafebereich mit diversen Sitzmöglichkeiten, der zum Verweilen, Lesen oder schnellen Geschäftstreffen einlädt. Für die Anfahrt und den Einkaufskomfort stehen insgesamt 114 Pkw-Stellplätze sowie speziell ausgewiesene Fahrradabstellflächen zur Verfügung. Das durchdachte Design optimiert Wege und Abläufe. Heller Tageslichteinfall und klare Beschilderungen ergänzen das nutzerfreundliche Konzept.
Ab Sommer 2027 profitieren Anwohner und Auswärtige vom neuen Supermarkt in Plüderhausen, der modernste Umwelttechnik nutzt. Eine CO?-basierte Kälteanlage, effiziente Wärmepumpe sowie LED- und Tageslichtkonzeption gewährleisten niedrigen Energieverbrauch. Auf der großzügigen Ladenfläche finden Kunden regionale Erzeugnisse, Bio-Produkte und Markenartikel. Bedientheken für Fleisch, Wurst, Käse und Fisch bieten individuelle Beratung. Zusätzlich locken eine integrierte Bäckerei mit Sitzbereich, ein Cafe und ausreichend Stellplätze vor Ort. Barrierefreie Sanitäranlagen, digitale Preisschilder ergänzen das Angebot.
